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Cod: 3078

Tumin dal Mel

Formaggio di latte vaccino grasso e a pasta molle.
Il gusto è dolce di latte fresco, debolmente acidificato, caratteristico del 'Tumin' più stagionato, del quale si deve sopratutto gustare la crosta.

Da: La Fattoria 1946 di Occelli G & C snc



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Da: La Fattoria 1946 di Occelli G & C snc


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Cod: 3079

Raschera

Formaggio di latte vaccino, semigrasso, crudo, pasta pressata, semidura.
Aromi marcati di latte di foraggio, nella Raschera d'Alpeggio prevalgono i sentori acri di malga e delle erbe alpine.

Da: La Fattoria 1946 di Occelli G & C snc


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Cod: 3077

Il Bra Duro

Formaggio di latte vaccino, semigrasso, crudo, pasta pressata, dura.
Aromi intensi di foraggio, accompagnati da sensazioni forti di maturazione avanzata, lascia un gradevole pizzichìo in bocca...

Da: La Fattoria 1946 di Occelli G & C snc


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Castelmagno, un formaggio dal sapore antico

Il Castelmagno, classificato Doc nel 1982, viene prodotto nei comuni di Castelmagno, Pradleves e Monterosso Grana in provincia di Cuneo.
Il sapore ricorda il foraggio secco di montagna e le pi...

Da: La Fattoria 1946 di Occelli G & C snc


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Cod: 3069

Vini Pregiati Tipici delle Langhe

Per i tuoi avvenimenti da ricordare e da festeggiare, ci vuole un vino importante! Visita il nostro reparto dei vini, il nostro vasto assortimento ti sorprenderà!...

Da: La Fattoria 1946 di Occelli G & C snc


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Cod: 3068

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ALIMENTI BIOLOGICI per intolleranze alimentari:

- vegetariani e vegani (SEITAN, TOFU, TEMPEH);

- celiaci (biscotti e pasta).



...

Da: La Fattoria 1946 di Occelli G & C snc


 

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